Vermentino de sardegna. Ses arômes puissants libérent des parfums d’aubépine, d’amande et de pomme. Il apporte qualité et personnalité aux vins blancs. Associé aux cépages rouges, il donne naissance à des rosés pleins de charme. Cépage présent essentiellement en Ligurie, Sardaigne et Toscane, mais également en Corse.
Le Valpolicella est un vin italien sec de la région de Vénétie doté d'une appellation DOC depuis le 27 décembre 1990. Ses caractéristiques essentielles sont un taux d'alcool modéré et une acidité moyenne à haute. Le Valpolicella est un vin léger, similaire au Bardolino.
Montepulciano d'Abruzzo est un type de rouge vin fabriqué à partir de la Montepulciano raisins de cuve dans le Abruzzes région du Centre-Est en Italie
Le Bardolino est un vin italien sec de la région de Vénétie doté d'une appellation DOC depuis le 28 mai 1968. Seuls ont droit à la DOC les vins rouges récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent près du lac de Garde en province de Vérone dans les communes de Bardolino, Garda, Lazise, Affi, Costermano, Cavaion Veronese, Torri del Benaco, Caprino Veronese, Rivoli Veronese, Pastrengo, Bussolengo, Sona, Sommacampagna, Castelnuovo, Peschiera del Garda et Valeggio.
Negro Amaro. Ce cépage provient du sud de l’Italie, et plus particulièrement de la région des Pouilles. Sa culture remonte à l'époque de la colonisation grecque VIIe siècle av. J.-C.. Jusqu'à récemment, la production de ce cépage était employée pour les vins de coupe (mélanges avec d'autres vins), où le negro amaro donnait une couleur profonde à différents vins du nord de l'Italie ou de France.
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CHINOTTO L’ORIGINALE (sans alcool) Elle naît dans les années 40 d’une recette originale d’Abbondio. Mélangée avec un ingrédient secret elle a un goût intense, frais et inimitable. Légèrement pétillante, elle se sert fraîche, sec ou avec de la glace.
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CHINOTTO L’ORIGINALE (sans alcool) Elle naît dans les années 40 d’une recette originale d’Abbondio. Mélangée avec un ingrédient secret elle a un goût intense, frais et inimitable. Légèrement pétillante, elle se sert fraîche, sec ou avec de la glace.
BIANCA, LA GAZZOSA CLASSICA (sans alcool) La blanche, gazeuse classique. Cheval de bataille vainqueur d’Abbondio, elle est à base de cinq différentes variétés de citrons siciliens, savamment dosé pour un goût équilibré avec addition de sucre extra-fin. Elle se consume sec, ou avec glace et citron, ou encore mélangée avec de la bière, du rhum ou encore du vin blanc.
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ROSSA, APERITIVO BITTER (sans alcool) Elle conserve le parfum et la plénitude de goût des boissons d’un temps: elle est composée de plus de dix essences différentes, qui lui confèrent un arôme à la moitié entre le ginger et le bitter. Elle se sert froide et elle peut être servie avec de la glace, comme apéritif, ou mélangée avec de la vodka, du Gin et du Rhum.
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POMPELMO FRAGOLA (sans alcool) Elle naît de l’idée d’Abbondio d’aborder le pamplemousse rose et la fraise dans une boisson unique qui unit un goût absolument original à une gazéification très légère. Elle se sert fraîche, sec ou avec glace, ou mélangée avec de la vodka, du Gin ou du rhum.
ARANCIATA, L’ULTIMA NATA (sans alcool) Une redécouverte de la tradition d’Abbondio. C’est un petit chef-d’œuvre d’équilibre et de goût grâce à un mix d’ingrédients haut de gamme comme les oranges du Gargano igp et défense Slow food dell’az. Agricole Ricucci, au sucre de canne sans OGM ou encore comme la gazéification juste et l’absence de colorants artificiels et conservateurs.
MENTA BIANCA (sans alcool) Traditionnelle et désaltérante, elle est composée de trois différentes variétés de menthe de Piémont mélangé dans une recette secrète: le résultat est un goût intense, frais et unique. Gazeuse, elle se sert fraîche, sec ou avec glace, ou mélangée avec de la vodka, du gin ou du rhum.
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LA TONICA (sans alcool) Née au début des années 1900, elle s’appelait à l’origine «gazzosa amer». Selon l’ancienne recette oubliée, l’agrume du citron atténue le goût amer de la boisson.
ROSSA, APERITIVO BITTER (sans alcool) Elle conserve le parfum et la plénitude de goût des boissons d’un temps: elle est composée de plus de dix essences différentes, qui lui confèrent un arôme à la moitié entre le ginger et le bitter. Elle se sert froide et elle peut être servie avec de la glace, comme apéritif, ou mélangée avec de la vodka, du Gin et du Rhum.
BIANCA, LA GAZZOSA CLASSICA (sans alcool) La limonade classique. Cheval de bataille vainqueur d’Abbondio, elle est à base de cinq différentes variétés de citrons siciliens, savamment dosé pour un goût équilibré avec addition de sucre extra-fin. Elle se consume sec, ou avec glace et citron, ou encore mélangée avec de la bière, du rhum ou encore du vin blanc.
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